jueves, 24 de mayo de 2012

Voy a perder peso!

Se acerca el verano y como no puede ser de otra forma todos queremos apresurarnos para tener el mejor tipo posible en lo que ya todos conocemos como operación biquini. Es posible perder una gran cantidad de quilos en 2 meses? Si, claro que lo es. Día tras día vemos publicidad de dietas milagrosas que nos prometen que adelgazaremos un montón de quilos en muy poco tiempo. No nos están engañando puesto que si "dejamos de comer" vamos a perder peso de forma acelerada. Ahora bien, en ningún caso tendremos un cuerpo tonificado.

A lo largo de los años, nutricionistas, oportunistas y algunos estafadores han ideado multitud de dietas con las que perder peso. A la inmensa mayoría de la población le parece genial, es una forma sacrificada ( a nadie le gusta dejar de comer lo que le apetece) pero en el fondo es más cómoda que hacer ejercicio para una persona sedentaria. Sin embargo, lo que no nos dicen los creadores de las dietas es que:


  1. Nuestro cuerpo es sabio e inteligente y es capaz de reducir el consumo de calorías hasta mínimos y ser muy eficiente para gastar lo menos posible cuando dejamos de ingerir la cantidad de kcal. a las que estábamos acostumbrados.
  2. Que siendo así, si actualmente le damos de comer 3000 kcal. diarias y solo consumimos 2000 porque no somos personas activas diariamente, estamos almacenando alrededor de 1000 diariamente en forma de grasa.
  3. Que cuando rebajamos nuestra dieta de 3000 kcal. a 1000, comenzamos a adelgazar fruto del desajuste que se produce en nuestro metabolismo. Es decir comenzamos a quemar grasas ya que con las 1000 kcal. que ingerimos no podemos hacer que el cuerpo funcione todo el día dado que consume 2000. Pero sucede entonces, que el organismo comienza a reducir el gasto energético al máximo para no perder esos depósitos de grasa hasta llegar a estancarnos. 
  4. En éste momento en el que ya hemos perdido el peso que deseábamos comenzamos a comer como antes, incluso un poco mejor. Digamos que ahora, ingerimos unas 2500 kcal. Es entonces cuando sufrimos el efecto rebote. Nuestro cuerpo que ahora estaba acostumbrado a vivir con solo 1000 kcal es mucho mas eficiente y solo gasta 1200 aproximadamente con lo que las 1300 kcal. restantes... las volvemos a almacenar en forma de grasa.
  5. Tampoco nos cuentan los riesgos que asumimos al realizar según que tipos de dietas. Por ejemplo una dieta proteica, tiene el handicap de tener que hacer trabajar en exceso al hígado y todo el sistema renal para expulsar la urea. Además, todos tenemos que ser conscientes, de que el cerebro no funciona correctamente sin carbohidratos.
  6. Y finalmente, no nos dicen que esa pérdida de peso tan drástica no va a dejarnos un cuerpo moldeado y atlético, sino que simplemente habremos perdido volumen. 
Tenemos que ser conscientes que si queremos perder peso mediante la actividad física y el deporte el proceso va a ser mucho más lento que con las dietas milagrosas. Cada cuerpo actúa de forma diferente a un mismo estímulo con lo que no existe una fiabilidad o un rigor. Perderemos peso con regularidad, pero no lograremos obtener el peso deseado en unos meses. Es un trabajo arduo, que requiere de sacrificio y constancia, pero que más allá del peso que nos haga perder, con el tiempo, nos dará felicidad.

Para lograr nuestro objetivo es recomendable trabajar a través de los siguientes parámetros y recomendaciones:
  1. Realizar ejercicio cardiovascular un mínimo de 3 días semanales que deben estar intercalados. A ser posible incrementar la frecuencia de entrenamiento a 4 o incluso 5 sesiones semanales.
  2. El ejercicio cardiovascular debe ser de larga duración y a una intensidad moderada. No nos sirve de nada ir en bici durante 30 minutos a todo gas. Para activar la degradación de los ácidos grasos como fuente de energía la actividad de sobrepasar con creces la media hora. Lo ideal es realizar 1 hora y media a un ritmo relajado, que nos permita hablar con los compañeros.
  3. El trabajo en el gimnasio es también muy recomendable. Si hacemos un par de veces a la semana pesas con pocos quilos pero realizando muchas repeticiones generaremos cambios a nivel muscular con lo cual nuestro metabolismo basal (gasto metabólico en reposo) será mucho mayor. Ésto viene a ser, que durmiendo "adelgazaremos".
  4. Todo lo que se dice de utilizar fajas, chubasqueros u otros materiales para sudar más y de ésta forma quemar más grasas está del todo infundado. Lo único que hacemos es que nuestra piel no traspire y todo el sudor se acumule en la ropa. Es como si vamos a la sauna finlandesa. Sudaremos solo agua que recuperaremos en cuanto bebamos. 
  5. Aunque no sea necesario hacer una dieta, si que debemos seguir una dieta equilibrada, rica en fibras, vitaminas y minerales. Es importante no ingerir alimentos ricos en grasas vegetales, o con altos contenidos de azúcar.

En conclusión, trabajo cardiovascular (correr, nadar, ir en bici o incluso caminar) durante un mínimo de una hora al día un mínimo a un ritmo tranquilo de 3 veces a la semana, ejercicio de pesas 2 días a la semana (muy recomendable), y cuidar nuestra alimentación, siendo variada y evitando los alimentos artificiales y saturados de azúcar. 

Espero que os sirva como guía para cuidar el cuerpo y tener una motivación con la que poder perder peso, tonificar el cuerpo, realizar actividades sociales de interés y ser más felices en vuestro día a día.


Espero vuestras preguntas!!! Y como siempre... Mañana más!

4 comentarios:

  1. Que buen blog. Acabo de llegar por casualidad y me encanta. Tengo una duda. No es mejor hacer el ejercicio al maximo? Gracias de antemano

    ResponderEliminar
    Respuestas
    1. Hola, las leyendas dicen que si, que cuanto más rápido vayas más te cansas y por lo tanto más gastas. La realidad es la siguiente. Si tu trabajas a máxima intensidad activas rápidamente la vía metabólica de los carbohidratos que es la energía más directa de la que disponemos. De ésta forma, consumes tus depósitos de glucógeno y los alimentos que hayas ingerido, con lo cual no vamos a engordar. Sin embargo, para adelgazar es necesario acabar con la grasa y para ello tenemos que activar la betaodxidación (catabolización de los ácidos grasos-lipasas para conseguir energía. Ésta se activa, en función del organismo y de sus facultades metabólicas, a partir de la media hora de trabajo y se intensifica con el tiempo. Espero haber aclarado tus dudas!! Cualquier otra pregunta ya sabes, es un placer. Y los demás anímense a preguntar!

      Eliminar
  2. Holaaaa, yo no es que necesite perder peso pero si me ha parecido muy interesante la entrada, recalcaria que he podido comprobar como el ejercicio seguido y demasiado intensivo es más dañino que beneficioso si se abusa, claro que es menos dañino que no hacer nada( a menos que contemos lesiones) pero definitivamente calma y constancia antes que obsesionarse demasiado por tener prisa.

    ResponderEliminar
  3. Toda la razón del mundo!! El sobreentrenamiento es perjudicial. Así que siempre que queramos hacer deporte y actividad física debe ser con cuidado de no sobrepasar los límites y a ser posible acudir a un profesional de la actividad física y el deporte!! Gracias por el comentario!!

    ResponderEliminar